Deze minder calorieën zalmsalade is laag in calorieën. Per 100 gram bevat deze salade zo'n 212 kcal, de zalmsalade van Johma bevat per 100gram 407 kcal. Een aanzienlijk verschil dus! Ben je benieuwd naar het recept voor 250 gram salade ( dit zijn 16 belegde boterhammetjes, 32 kcal per boterham) lees dan vooral verder.
Benodigdheden:
- 200 gram gebakken zalm
- 2 eetlepels yofresh mayonaise
- 1 theelepel verse citroensap
- 1 halve rode gesnipperde ui
- bieslook naar smaak
- kruiden: paprikapoeder, koriander en zout
Verdere benodigdheden:
- mesje
- snijplankje
- 2 vorken
- eetlepel
- schaaltje
- theelepel
Stappenplan:
- Trek de gebakken zalm met de twee vorken uit elkaar.
- Doe de zalm in het schaaltje samen met de yofresh, roer dit nu alvast goed door.
- Voeg de ui, de kruiden, de bieslook en de citroensap ook bij de zalm en roer goed door.
- Easy as that, eetse! !
Tips:
- Een gekookt ei kan lekker zijn door de zalm salade.
- Bewaar maximaal 2 dagen afgedekt in de koelkast.
Reactie plaatsen
Reacties